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Con una selezione di tavolette gourmet e prodotti per la pasticceria fatta in casa – pensati in collaborazione con lo Chef Ernst Knam – Dolci Preziosi entra nel mercato del cioccolato continuativo offrendo alta qualità e innovazione.
Corato, 25 novembre 2024 – Dopo il successo riscontrato con le uova di Pasqua, Cerealitalia I.D. SpA, attraverso il proprio marchio Dolci Preziosi – brand di riferimento per i prodotti dolciari da ricorrenza – presenta per la prima volta sul mercato una gamma continuativa di cioccolato di alta qualità firmata dal Maître Chocolatier Ernst Knam, volto amatissimo dal pubblico televisivo.
La gamma di cioccolato, composta da tavolette e da una selezione di referenze per la pasticceria realizzata in casa, segna il debutto del brand Dolci Preziosi nel mercato del cioccolato continuativo – mercato di prodotti disponibili nei punti vendita durante l’intero arco dell’anno – per offrire un’esperienza di gusto unica, oltre alla tradizionale ricorrenza pasquale.
Materie prime accuratamente selezionate, abbinamenti innovativi e gusto memorabile sono i pilastri qualitativi della linea di tavolette di cioccolato pensata da Dolci Preziosi e dal Maître Chocolatier Ernest Knam. Una gamma esclusiva ideata per sorprendere anche i palati più esigenti:
La linea di cioccolato per la pasticceria fatta in casa (dolci, biscotti, merende per grandi e piccini), porta l’eccellenza della pasticceria direttamente nella propria cucina con blocchi di cioccolato firmati dallo Chef Ernst Knam.
Questi – proposti nei pratici formati da 200g e 400g per rispondere a diverse esigenze culinarie – sono disponibili nelle varianti Extra Fondente 55% e Finissimo al Latte 32,5% con percentuali di cacao adeguate ad utilizzi trasversali.
La gamma sarà presto completata dai Bottoni di cioccolato Extra Fondente 50% che, oltre alla funzione decorativa, assicurano la massima praticità in cucina consentendo un dosaggio ed uno scioglimento rapido e uniforme del cioccolato, per ricette da Chef con la massima efficienza. La pratica confezione richiudibile consentirà, inoltre, una conservazione ottimale del prodotto preservandone la freschezza.
«Dolci Preziosi si avvale della partnership più innovativa nel mondo del cioccolato per offrire gusti esclusivi a chi ricerca il massimo della qualità», dichiara Cerealitalia. «Il consolidamento di questa collaborazione conferma l’ambizione di Dolci Preziosi di diventare un punto di riferimento per il target adulto nel mercato del cioccolato, entrando in due segmenti non ancora presidiati dal brand con la prospettiva di ulteriori sviluppi.»
