Per la Pasqua 2024 la gamma di uova di cioccolato di alta qualità di Dolci Preziosi – pensata e firmata dal Maître Chocolatier E. Knam – si arricchisce di una nuova ed esclusiva referenza per omaggiare la tradizione italiana del caffè.

Corato, 4 Marzo 2024 – L’esperienza di mercato di Dolci Preziosi, brand della proprietaria Cerealitalia ID SpA, si unisce alla maestria dello Chef e Maître Chocolatier Ernst Knam – volto amatissimo dal pubblico televisivo – per offrire a tutti gli appassionati del cioccolato una distintiva novità: nasce l’uovo di Pasqua al Caffè – Aroma Vellutato.

La nuova specialità arricchisce la gamma di uova di cioccolato frutto della collaborazione con il Maître Chocolatier Ernst Knam pensata per rendere accessibili gli abbinamenti di gusto dell’alta pasticceria ad un vasto pubblico. Questa eccezionale collezione, contraddistinta dalle migliori materie prime e raffinati abbinamenti di gusto, comprende i classici, gli arricchiti e le specialità.

Tra i “classici” ricordiamo le uova di cioccolato al Latte 39%, Fondente 70% e Bianco.

Le varianti Latte, Passion Fruit – Fondente 70%, Lamponi e Bianco con Arachidi e Pistacchi compongono la linea degli “arricchiti”, impreziosita da inclusioni. Le “specialità” presentano il Caramello e la novità al gusto Caffè.

Vaniglia del Madagascar, cacao monorigine Ghana, pistacchi di Sicilia, caramello salato, “crispy” lamponi e passion fruit sono gli ingredienti differenzianti di questa pregiata gamma. Una selezione di materie prime di altissima qualità, vagliata dallo Chef Knam per garantire un’esperienza di consumo unica e straordinaria.

«Con grande entusiasmo accolgo questa evoluzione di gamma – dichiara lo Chef e Maître Chocolatier Ernst Knam – volta garantire una qualità senza compromessi in una linea di uova di cioccolato distintiva e facilmente accessibile. La novità della Pasqua 2024 è una ricetta esclusiva ideata per onorare la tradizione italiana del caffè, una scelta irresistibile per celebrare con gusto le festività pasquali»